第11章
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第11章
望城的軍隊駐地在城南，雖然比不過城北中心來得這麽繁華，但是每到周末放假，家屬院裏也是十分的熱鬧，街上還能瞧見不少擺攤吆喝的人。
賣衣服鞋襪，賣草帽竹簍，熱熱鬧鬧的吸引了不少的過路人。
錢立也是難得得了半天的假，記著紀朝之前在任務裏受了傷，就想出來買點什麽好吃的給他換換口味。
只是城南賣吃的地方實在是太少，他轉悠了一圈也沒找到什麽好吃的，來來去去也只有那幾個，幹脆就直奔著城北去了。
他記得之前城北有一家鋪子賣的灌湯包味道還行，他和葉方正一起去吃過幾次。
錢立是開車去的，車子就停在街口。越是往裏走，街上就越是熱鬧，鋪子裏，攤位上，賣什麽東西的都有，各種吆喝聲混在一起，掀了鍋蓋，大片大片的水蒸氣便爭著往上湧。
走了沒多遠，錢立就看到了那塊熟悉的招牌。
賣灌湯包的攤位看著很簡單，就在路口的大榕樹下面，旁邊還擺著幾張桌子和矮凳，可來往的人卻不少，生意看著比以前還要好上許多。
掀了鍋蓋，水汽蒸騰著，濃郁的食物香氣立馬就在空氣中飄散開來，像是熬煮了一夜的高湯，肉都燉進了味。
光是聞著，就讓人饑腸轆轆。
穿著圍裙的年輕姑娘正在那攤位後頭忙活，一手拿著面團，一手拿著搟面杖，來回幾下就搟出了一張薄薄的面皮。
舀了一大勺混著肉皮凍的肉餡放在那面皮上，纖細還帶著面粉的白皙手指像是翻花繩一樣，就那麽在面皮上轉了一圈，便轉出了漂亮的面皮褶子來。
一個灌湯包就有小姑娘的掌心那麽大，六個一籠屜，上鍋一蒸，十分鐘就好。
都不用掀蓋，那股香味就迫不及待地往人鼻子裏鉆，直勾得人饞蟲往外爬。
錢立去的時候周圍已經站了一圈人，旁邊的桌子上已經有得了灌湯包正在品嘗的。這灌湯包趁熱吃的時候滋味最好，夾了姜絲蘸了醋，再吸溜一口鮮美濃郁的湯汁，簡直讓人回味無窮。
旁邊還有人在議論：“這劉姐也不知道從哪找來的小姑娘幫忙，手藝這麽好，都快趕上那大飯店裏的味道了！”
“這小姜姑娘真是厲害，心靈手巧，做的東西也比人好吃，長得還漂亮，也不知道以後那家有福氣的娶了去。”
“我聽說這小姜姑娘才來望城沒幾天，要是你有意思，不如找個媒人來問問，晚了可就沒機會了！”
被調侃的青年紅了臉，看了一眼在攤位和後頭忙活的姑娘，那笑容真真是惹眼，讓人看了移不開眼：“這個年代，戀愛自由，婚姻自由，哪來的什麽媒人不媒人的。”
“你這小子，都想到結婚去了！”
這邊聊著，那邊新一籠的灌湯包也出來了，掀了蓋，大片大片的熱氣便蒸騰起來，那攤位後頭一身雪白肌膚的小姑娘臉也被熱得紅了幾分，薄薄的一層像是胭脂一樣。
“這是您的，拿好。”她把灌湯包裝好遞了過去，面上帶著幹凈的笑容，聲音悅耳，又問下一位，“您好，需要點什麽？”
支在路邊的攤位並不算很大，除了灌湯包之外旁邊還放著一個泡沫箱子，箱子外頭寫著幾個很秀氣的字“冰鎮酸梅湯”。
錢立等了好一會兒，才終於站到前頭來，開始還在看著上頭寫的價格，等目光觸及那張白嫩還帶著紅暈的笑臉，當即就張大了嘴巴，一臉震驚：“是你！你你你……你不是在安縣賣生煎包子的那個小姑娘嗎？這攤子不是劉姐的嗎？”
劉姐就是這攤位的主人，上頭的招牌都還寫著“劉姐灌湯包”幾個大字，十分顯眼。
看著面前身材高大，還穿著軍裝的青年姜穗也楞了一下，回憶了一會兒就記起對方就是先前在她賣生煎包子攤位上很大手筆的那位同志。
她也沒想到，居然在望城還能碰到，臉上立馬就露出個笑容來，眉眼彎彎的十分明媚：“我記得你，好巧啊。劉姐有事要回娘家一趟，我幫她照看幾天攤位。”
錢立被這笑容晃得有些不好意思，伸手摸了摸鼻子：“是啊，真是好巧，我也沒想到居然還能在這碰到你。我聞到這邊有香味，就想說過來看看，我有個戰友受了傷，最近胃口不太好，就說出來給他買點好吃的開開胃。”
他本身也是個沒心機的，見了姜穗覺得也算是半個熟人，話也就多了起來。
“這樣啊。”姜穗聽他說完，想了想，“我箱子裏還有一點酸梅湯，是我自己熬的，你要是不介意的話，可以帶一點給你的戰友，酸梅湯開胃的。”
酸梅湯是她用了烏梅混著陳皮一起熬的，因為怕太酸，快出鍋的時候還加了點甘草和自己摘的桑葚，放涼了之後便封好沈到井裏放了一夜。
今早撈出來的時候壺子上頭都還凝著水珠，散著涼氣。
掀開蓋子，烏黑的色澤，甜酸的香味撲鼻而來，光是聞著就讓人口舌生津。
姜穗才擺了一上午就賣出去了不少，還剩下的一些她本來是想留著自己喝的。
不過錢立同志那位戰友受了傷又沒胃口，這些酸梅湯應該會更適合他。
錢立趕忙道：“這不行，我不能白要你的。”
怎麽說也得給人家姑娘留個好印象，白吃白拿可不行！
姜穗笑了笑：“沒關系，本來也不值什麽錢，你上次買了我這麽多東西，我還沒謝謝你的。”
“那是你東西好吃，我才賣的。”錢立堅決要給錢，還買了兩份的灌湯包。他都不用嘗味道，也不用聽別人說，光是回味上次吃的那些生煎包就知道這次的味道肯定也不會差。
要不是還記著要給紀哥帶回去，他都想直接在這兒吃了！
錢立買了東西本來還想和姜穗閑聊兩句，問問她怎麽來了望城，可這灌湯包要趁熱吃，他只能先提了東西回去，想著下次再問。
反正他這個月還有假，以後都在望城，見面的機會也多。
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望城的軍隊駐地在城南，雖然比不過城北中心來得這麽繁華，但是每到周末放假，家屬院裏也是十分的熱鬧，街上還能瞧見不少擺攤吆喝的人。
賣衣服鞋襪，賣草帽竹簍，熱熱鬧鬧的吸引了不少的過路人。
錢立也是難得得了半天的假，記著紀朝之前在任務裏受了傷，就想出來買點什麽好吃的給他換換口味。
只是城南賣吃的地方實在是太少，他轉悠了一圈也沒找到什麽好吃的，來來去去也只有那幾個，幹脆就直奔著城北去了。
他記得之前城北有一家鋪子賣的灌湯包味道還行，他和葉方正一起去吃過幾次。
錢立是開車去的，車子就停在街口。越是往裏走，街上就越是熱鬧，鋪子裏，攤位上，賣什麽東西的都有，各種吆喝聲混在一起，掀了鍋蓋，大片大片的水蒸氣便爭著往上湧。
走了沒多遠，錢立就看到了那塊熟悉的招牌。
賣灌湯包的攤位看著很簡單，就在路口的大榕樹下面，旁邊還擺著幾張桌子和矮凳，可來往的人卻不少，生意看著比以前還要好上許多。
掀了鍋蓋，水汽蒸騰著，濃郁的食物香氣立馬就在空氣中飄散開來，像是熬煮了一夜的高湯，肉都燉進了味。
光是聞著，就讓人饑腸轆轆。
穿著圍裙的年輕姑娘正在那攤位後頭忙活，一手拿著面團，一手拿著搟面杖，來回幾下就搟出了一張薄薄的面皮。
舀了一大勺混著肉皮凍的肉餡放在那面皮上，纖細還帶著面粉的白皙手指像是翻花繩一樣，就那麽在面皮上轉了一圈，便轉出了漂亮的面皮褶子來。
一個灌湯包就有小姑娘的掌心那麽大，六個一籠屜，上鍋一蒸，十分鐘就好。
都不用掀蓋，那股香味就迫不及待地往人鼻子裏鉆，直勾得人饞蟲往外爬。
錢立去的時候周圍已經站了一圈人，旁邊的桌子上已經有得了灌湯包正在品嘗的。這灌湯包趁熱吃的時候滋味最好，夾了姜絲蘸了醋，再吸溜一口鮮美濃郁的湯汁，簡直讓人回味無窮。
旁邊還有人在議論：“這劉姐也不知道從哪找來的小姑娘幫忙，手藝這麽好，都快趕上那大飯店裏的味道了！”
“這小姜姑娘真是厲害，心靈手巧，做的東西也比人好吃，長得還漂亮，也不知道以後那家有福氣的娶了去。”
“我聽說這小姜姑娘才來望城沒幾天，要是你有意思，不如找個媒人來問問，晚了可就沒機會了！”
被調侃的青年紅了臉，看了一眼在攤位和後頭忙活的姑娘，那笑容真真是惹眼，讓人看了移不開眼：“這個年代，戀愛自由，婚姻自由，哪來的什麽媒人不媒人的。”
“你這小子，都想到結婚去了！”
這邊聊著，那邊新一籠的灌湯包也出來了，掀了蓋，大片大片的熱氣便蒸騰起來，那攤位後頭一身雪白肌膚的小姑娘臉也被熱得紅了幾分，薄薄的一層像是胭脂一樣。
“這是您的，拿好。”她把灌湯包裝好遞了過去，面上帶著幹凈的笑容，聲音悅耳，又問下一位，“您好，需要點什麽？”
支在路邊的攤位並不算很大，除了灌湯包之外旁邊還放著一個泡沫箱子，箱子外頭寫著幾個很秀氣的字“冰鎮酸梅湯”。
錢立等了好一會兒，才終於站到前頭來，開始還在看著上頭寫的價格，等目光觸及那張白嫩還帶著紅暈的笑臉，當即就張大了嘴巴，一臉震驚：“是你！你你你……你不是在安縣賣生煎包子的那個小姑娘嗎？這攤子不是劉姐的嗎？”
劉姐就是這攤位的主人，上頭的招牌都還寫著“劉姐灌湯包”幾個大字，十分顯眼。
看著面前身材高大，還穿著軍裝的青年姜穗也楞了一下，回憶了一會兒就記起對方就是先前在她賣生煎包子攤位上很大手筆的那位同志。
她也沒想到，居然在望城還能碰到，臉上立馬就露出個笑容來，眉眼彎彎的十分明媚：“我記得你，好巧啊。劉姐有事要回娘家一趟，我幫她照看幾天攤位。”
錢立被這笑容晃得有些不好意思，伸手摸了摸鼻子：“是啊，真是好巧，我也沒想到居然還能在這碰到你。我聞到這邊有香味，就想說過來看看，我有個戰友受了傷，最近胃口不太好，就說出來給他買點好吃的開開胃。”
他本身也是個沒心機的，見了姜穗覺得也算是半個熟人，話也就多了起來。
“這樣啊。”姜穗聽他說完，想了想，“我箱子裏還有一點酸梅湯，是我自己熬的，你要是不介意的話，可以帶一點給你的戰友，酸梅湯開胃的。”
酸梅湯是她用了烏梅混著陳皮一起熬的，因為怕太酸，快出鍋的時候還加了點甘草和自己摘的桑葚，放涼了之後便封好沈到井裏放了一夜。
今早撈出來的時候壺子上頭都還凝著水珠，散著涼氣。
掀開蓋子，烏黑的色澤，甜酸的香味撲鼻而來，光是聞著就讓人口舌生津。
姜穗才擺了一上午就賣出去了不少，還剩下的一些她本來是想留著自己喝的。
不過錢立同志那位戰友受了傷又沒胃口，這些酸梅湯應該會更適合他。
錢立趕忙道：“這不行，我不能白要你的。”
怎麽說也得給人家姑娘留個好印象，白吃白拿可不行！
姜穗笑了笑：“沒關系，本來也不值什麽錢，你上次買了我這麽多東西，我還沒謝謝你的。”
“那是你東西好吃，我才賣的。”錢立堅決要給錢，還買了兩份的灌湯包。他都不用嘗味道，也不用聽別人說，光是回味上次吃的那些生煎包就知道這次的味道肯定也不會差。
要不是還記著要給紀哥帶回去，他都想直接在這兒吃了！
錢立買了東西本來還想和姜穗閑聊兩句，問問她怎麽來了望城，可這灌湯包要趁熱吃，他只能先提了東西回去，想著下次再問。
反正他這個月還有假，以後都在望城，見面的機會也多。
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